maanantai 25. elokuuta 2008

Paholaisenkakku

Paholaisen kakku on yksi suosikeistani. Helppo ja nopea leipoa! Suluissa on omia kommentteja ja huomautuksia. Ohjeen olen saanut joskus tädiltäni.

OHJE:

5dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
1 tl suolaa (laitan itse vajaan)
1 tl vanilliinisokeria
1tl soodaa
2 tl kaakaojauhetta (voi laittaa 1tl enemmänkin)
2 munaa
2dl maitoa (voi käyttää myös kermaa/ mehua)
1,5dl voisulaa (tai margariinia/ juoksevaa margar.)

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sitten sekoita nesteet keskenään. Yhdistä seokset ja sekoita tasaiseksi. Laita voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista uunissa 175 ast. noin 1 t.

(Itse sekoitan aineet vaan keskenään en erikseen ja hyvin onnistuu!) Ja tästä voi tehdä pyös "piirakka" version, kuvassa on nyt ihan tavallisella kakkuvuoalla tehty kakku. Ja joskus laitan sulatettua suklaata tohon päälle, tulee juhlavampi... että monta vaihtoehtoa yhdelle kuivallekakulle!

sunnuntai 24. elokuuta 2008

Kyllä se aika menee...

NOPIAAN!! Hui sentääs! juu, työt loppu jo 2 viikkoa sitten ja nyt on enää viikko lomaa jäljellä! tai no lomaa ja lomaa; olen kirjoittanut opiinäytetyötä, kesä raporttia ja yrittänyt lukea lopputenttiin. ja sitten ollaan ukon kanssa yhdessä maalattu, laitettu listoja ja käyty ostoksilla ;-) nyt alkaa olemaan eteinen "valmis" Lattialaatoitus vaihdetaan sitten joskus.. mutta jotakin valmista sentään.

Niin, ja olen saanut kukkapenkinkin valmiiksi. Enää puuttuvat ne tärkeimmät, eli kukat .. heh. joitakin jo sain istutettua uudelleen. Ja olihan meillä rakkaan ystäväni polttarit! "ja siellä kaikilla oli niin mukavaa..." Oli kyllä oikein onnistuneet polttarit, vaikka satoi vettä ja varaamamme saunamökki vaihtui toiseen sekä aikataulu petti. Ihan hiukan vaan, emme kerinneet ottamaan mölkkymatsia. Että tällaista täällä! Nyt on suunnitteilla joulukortit ja lahjojakin voisi alkaa jo miettimään. ;-) ei, EN ole hullu.... VÄHÄN pimahtanut vaan... Niin ja suunnittelen kyllä tuollaista vieraskirjaa ystäväni häihin... ja tietty pitäisi keksiä jotakin päälle pantavaa.. hui....

Joo kaipa menen jatkamaan askareita, kun vielä näkee hetken ilman valoja..

-C-

torstai 7. elokuuta 2008

Niimpä niin

Jaa-a! Taidan siirtyä tänne blogiin kohta kokonaan! Tuo toinen blogi on vuodatuksessa, ja se TÖKKII ja TÖKKII. on jo viikonpäivät tökkiny! :-/

Mutta asiaan! Enää kolme päivää töitä!!! 1 ilta ja 2 aamua!! :-) Jei! On pitäny laittaa tänne vaikka mitä, mutta kiirtusta on pitänyt erinäiset asiat.... joista ei sovi puhua. Ainakaan vielä ;-) Viikonlopulla ajttelin sitten laitella niitä miun leipomuksia ja sen sellaista. Ja piha hommistakin jotakin. Nyt taidan mennä ilta puuhiin :-)

-C-

lauantai 2. elokuuta 2008

Pihahommia ja leivontaa

Juu-u! Miekä likka on ihan kamalasti touhuillut kaikkea. Sain kämpän siivotuksi ja tänään ohjelmassa leivontaa ja järjestelemistä. No, wc jäi eilen siivoamatta, mutta muutoin näyttää jo aika hyvältä :-) Tässä samalla kun kirjoittelen, on kakku uunissa, paholaisen kakku nimittäin.

Iltapäivällä pitäisi sitten mennä pihalle siistimään paikkoja ja laittelemaan kukkasmaita. Jaa miksikö tällainen touhu ja hulina? No avoanoppi on tulossa sunnuntai iltana meille. Se viettää aikaansa täällä aina torstaihin saakka :-/ Että siksi. Kaapit siivosin jo aikaisemmin. Harmittavaista tuollainen. Miksi jonkun pitää änekeä kaappeihinkin kattomaan? nii, sama kai se millaista OMASSA kodissa on, mutta täällä se aina ensimmäiseksi siivoaa. Eipä tarvitse nyt siivota!

Ja on varmaa, ettenmme pidä sunnuntain rippijuhlista minkäänlaista kiirettä kotiin. Oleillemme, kun kerrankin on jotain, mitä JUHLIA! Jaa, pitää mun kortit tehdä pojille. Mutta se on ihan sitä mun mieluista hommaa.

Littelen ohjeita ja kuvia sitten myöhemmin. Ny se o moro!

-C-